玄米食とダイエット

女性はもちろん、男性でも一度くらいは、ダイエットにチャレンジしたことはあるのではないでしょうか？

一言で「ダイエット」といっても、様々なダイエット法があり、理想的なダイエットはどんなものか？と迷ってしまった経験や、良かれと思って行ったダイエット法で却って体調を崩してしまったりと…。理想的な【健康的なダイエット】からかけ離れてしまった。そういった体験をされた方も少なくないと思います。

そんな多くのダイエット法の中で、「玄米ダイエット」という言葉を聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれません。「体に良さそう」という漠然としたイメージがあるものの実際何がどういいのかは知らない、という方も多いようです。

ここでは、玄米食を取り入れたダイエットのメリットをご紹介します。

玄米が、白米とは圧倒的に違うのが、食物繊維やミネラルの多さ。

食物繊維には、水に溶けにくい不溶性食物繊維と、水に溶けやすい水溶性食物繊維があり、特に玄米には、便秘解消に役立つ、不溶性食物繊維が豊富に含まれています。
この食物繊維が腸内細菌の餌になったり、便のかさ増しになることで、お通じが改善され、体に溜まった不要なものを外に出すことで、老廃物を溜めにくい体作りに繋がります。
また、食物繊維は血糖値の急激な上昇を抑え、糖の吸収を穏やかにし、結果、太りにくい身体にしてくれる効果が期待されます。
さらに、玄米の外皮、糠には、ビタミンB群が豊富で、糖質を効率的にエネルギーにしたり、脂質をエネルギーにする働きもあります。

こういった点が、玄米食がダイエットに効果があるという事に繋がっています。

ですが、玄米は、ただ摂れば良いというものではありません。体質によっては普通に炊いた玄米ではかえって体に負担を掛ける可能性もあるからです。

まずは、玄米について、どういった摂り方が良いのか？正し炊き方は？などなど、日常で毎日続けられる玄米食について学ぶことが、玄米ダイエット成功の鍵となります。

玄米食専門講座は、そういった、玄米についての様々な事が学べる場となっております。

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