コーヒー、お茶、飲むならオススメは？

食べ物も飲み物も、身体を温めるー冷やす作用、血液をキレイにするー汚す作用の2つの軸があるというのが当講座での基本的な概念です。

その中で、砂糖や果物、はちみつやシロップ類を含めて基本的に甘いものは身体を冷やし、血液を汚す作用があります。そのため、甘いドリンクを常飲している方は極力減らす事をお勧めします。

また、インスタントコーヒーなども、元のコーヒー豆から加工される段階で添加物が加えられていますので血液を汚す飲み物と言えます。

カフェインの多いものは、特に身体を冷やす作用が強いため、カフェインの含まれた飲み物は飲み過ぎに注意が必要です。中でもコーヒーはカフェインの含有量が多く、中毒性が高くなり、つい依存的に摂りたくなってしまいます。
小麦粉や砂糖とは違い、レギュラーコーヒー（インスタントではなく豆から淹れたもの）は血液を汚すものではありませんが、一日に何杯も飲んでいるという方は、食生活自体を見直す方が良いかも知れません。

お茶の場合は、葉の先端に行くほどカフェインが多く含まれている特徴があります。紅茶、緑茶もカフェインが多く含まれていますので、他の飲み物と合わせて、全体的に摂り過ぎには注意です。

では、番茶やウーロン茶は一日何杯飲んでも大丈夫なのでしょうか？

答えは「いいえ」です。

巷では一日に1.5リットル～2リットルの水を飲みましょうと言われていたりするのですが、それは食材に含まれた水分も含んでのことです。

食事によって血液が汚れている場合は、水をたくさん飲んでも血液が浄化されてキレイになるという事はありません。水分をたくさん摂り過ぎると、身体を冷やし、血液が薄くなってしまうため摂り過ぎない方が良いのです。