更年期不調にも玄米食がおすすめ！

女性ホルモンには、「エストロゲン（卵胞ホルモン）」と「プロゲステロン（黄体ホルモン）」の2種類があります。この2つのホルモンは、年齢とともに分泌量が変化します。

「思春期」には生理が始まり、女性らしい体へと変化し、「性成熟期」には、ライフステージに応じて妊娠や出産を経験する方もいます。女性ホルモンは、肌のハリを保ち、自律神経を整え、骨を丈夫にするなど、さまざまな働きを担っています。

しかし、40代半ば頃になると、いわゆる「ゆらぎ世代」や「更年期」に入り、「なんとなく体調がすぐれない」「以前とは違う不調を感じる」という方が増えてきます。

「疲れやすい」「肩こり・腰痛・手足の痛みがある」「汗をかきやすい」「手足が冷えやすい」「怒りっぽくなり、すぐにイライラする」「寝つきが悪い、眠りが浅い」など、更年期の症状は多岐にわたり、日常生活に支障をきたすこともあります。

玄米食を指導する立場として、毎日の「食事改善」が更年期障害の対策としてとても有効だと考えています。特に、日本人の主食である「お米」、その中でも「玄米」は、ぜひゆらぎ世代の女性に取り入れてほしい食べ物です。

女性ホルモンの一つ「エストロゲン」は、閉経後は卵巣ではなく、副腎で主に作られるようになります。分泌量は減るものの、ミネラルやタンパク質といったホルモンの材料が良質であれば、更年期障害になりにくいとされています。その良質な栄養素を補えるのが「玄米」なのです。

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また、「更年期太り」という言葉をよく耳にするかもしれません。これは、加齢による代謝の低下と女性ホルモンの減少が重なり、脂肪を蓄積しやすい体質になってしまうことが原因です。特に、白米・白砂糖・小麦製品などの「白い食品」は血糖値を急上昇させ、体に負担をかけてしまいます。

このような状態を改善するには、血糖値の急激な変動を抑えることが重要です。そこで、精製された糖質や動物性食品、フルーツ、甘いものの摂取を控え、血糖値のバランスを穏やかにする「玄米」を主食とすることで、更年期の不調を軽減し、快適な生活を送ることができます。