【朝が変わると体が変わる】1日を整える「玄米パウダー朝食」のすすめ

私たちの体には、活動と休息を切り替える「自律神経」があり、朝は「交感神経（＝活動モード）」が働き始める時間帯。

ですが、ストレスや食生活の乱れでその切り替えがうまくいかなくなると、「眠りが浅い」「朝から疲れている」といった不調につながります。

そこで大事になるのが、朝食で体をしっかり目覚めさせること。
中でも、玄米を取り入れることは、自律神経のスイッチを自然にオンにするためにとてもおすすめなのです。

玄米には、ビタミンB群・マグネシウム・食物繊維などが豊富に含まれ、“完全栄養食”とも言われるほどバランスが優れた食材です。

なかでも注目したいのが、「メラトニン」という**“睡眠ホルモン”の生成を助ける栄養素**を含んでいること。

メラトニンは夜の深い眠りに関わるホルモンですが、その材料となるのが「トリプトファン」という必須アミノ酸。
そしてこのトリプトファンを活性化させるために、ビタミンB6やマグネシウムも欠かせません。

玄米には、こうしたトリプトファン・ビタミンB6・マグネシウムが自然な形で含まれており、朝に食べることで夜の眠りの質にもつながるのです。

「体にいいのはわかってるけど、玄米を炊く時間がない…」
そんな方でも安心して取り入れられるのが「玄米パウダー」。

これは、高温高圧でじっくり炊いた玄米をそのまま粉末状にしたもので、白米と混ぜて炊いたり、お味噌汁や卵焼き、スープに入れてもOK。コーヒーに混ぜて飲むのもおすすめです。

粉末なので消化にも良く、体に負担をかけずに栄養が吸収されやすいのも大きな魅力です。

私自身、もともとはパン派だったのですが、玄米パウダーに出会ってからは、米粉＋玄米パウダーで手作りパンを焼いたり、カフェインレスコーヒーに加えて朝の一杯として楽しんだりしています。

毎日の習慣として無理なく続けられるからこそ、じわじわと体調の変化を感じられるのです。

玄米パウダーを朝に取り入れるようになってから、私は朝の体温が安定し、平熱が36.5℃前後に。
以前は年齢を重ねるにつれて35℃台になることもありましたが、今はそれがほとんどありません。

また、更年期に差しかかってから気になっていた「眠りが浅い」「夜中に目が覚める」といった症状も改善。
メラトニンの生成がスムーズになっているからか、睡眠の質が上がったことを実感しています。