コラム
より健康で美しく生活するためのヒントになる食生活のコラムをお届けしています。
最近よく耳にする、「グルテンフリー」。グルテンと聞くと、小麦をすぐに思い浮かべるほど、すでに多くの方が、ご存知かと思います。そもそも、グルテンの正体というのは、小麦やライ麦に多く含まれている、「タンパク質」です。…
今回は、現代病とも言われている「花粉症」。少し前までは、春だけのイメージだった花粉症ですが、現在は、年中何かしらの影響を受けている方も、少なくはないのが現状です。 そもそも、なぜ、花粉症（アレルギー反応）が起きるのか？…
近年、健康意識の高まりとともに「グルテンフリー」という言葉が定着しました。 しかし、なぜこれほどまでに小麦が避けられるようになったのか、その本質を知る人は多くありません。 今回は、小麦食の歴史から身体への影響、そしてなぜ私たちが「玄米」をおすすめするのか、その根拠を詳しく解説します。 小麦食の歴史…
朝の一杯。出勤前にコンビニで。お昼ごはんの時。午後の休憩時に。 一日にコーヒーやお茶をどれくらい飲んでいますか？ 甘い飲み物、添加物の含まれるものは避ける 食べ物も飲み物も、身体を温めるー冷やす作用、血液をキレイにするー汚す作用の2つの軸があるというのが当講座での基本的な概念です。…
PMSとは PMSとは月経前症候群のことで、月経前の数日間（3～10日間）に身体や精神面に起こる症状をいいます。 身体に現れる症状としては、胸の張りやむくみ、下腹部の張りや痛み、頭痛などがあります。…
世界中が未知のウイルスに振り回されることになりました。これから同じような事が起こって行くかもしれません。自身の生命の安全、健康な暮らしを守るためには、色々なことを自主的に選択・決定するということも大切です。 免疫とは…
睡眠の質に満足していますか？不眠症とまでいかなくても眠るまでに時間がかかったり、夜中に何度も目が覚めてしまったり、朝の目覚めがイマイチ そんな方は多いのではないでしょうか。 自律神経の整った生活を目指す。…
お肉、特に牛肉や豚肉と、お魚は、どちらが身体に良いと思いますか？ 身体を温める食べ物と冷やす食べ物 「温める食べ物と言えばしょうがとか？」意外とそうではなかったりします。玄米食専門講座をプロデュースしている株式会社…
HSPとは HSPとは「Highly Sensitive Person（ハイリー・センシティブ・パーソン）」の頭文字で生まれつき五感などが非常に繊細な性質をもった人のことを指します。1996年に発表されたアメリカのアーロン博士の学説に基づくもので、5人に1人はこの性質を持っているとされています。…
「化粧のノリ」に始まり、女性にとってお肌の状態は毎日気になるものです。お肌の状態の良し悪しには、腸の状態が大きく左右していることがわかっています。 腸内で作られ、脳に影響を与えるセロトニン…
更年期障害とは 更年期とは、閉経を一般的に閉経を挟んだ前後約10年間を指します。閉経の年齢が50歳前後と言われており、その前後の10年間とは45歳～55歳頃ということになります。…
腰痛・肩こりに悩まされる人の食生活 腰痛や肩こりに悩まされている人は多く、解消するためのストレッチなども人気です。では、なぜ腰痛や肩こりが起こるのか？というと、姿勢の問題など外的な要因については想像がつくのですが、実は食生活の偏りが、「凝りやすい身体」を作ってしまっているのです。…
多くの女性が「冷え」に悩まされています。女性に冷え性が多いのは、相対的に筋肉量が少ないということが言えます。さらに、食生活が乱れていたり、喫煙や睡眠不足、便秘などの生活習慣も影響しています。 冷え性を改善するには 実際に温める 冷え性を改善するには、まず物理的に温めるという方法があります。…